春の味覚~桜鯛×知多牛×鮑~

花冷えの日が続きますが、お元気にお過ごしでしょうか🌸

 

桜鯛、知多牛、をメインに

春を味わう贅沢で華やかな会席料理をご用意いたしました!✨

 

ー期間ー

◎令和6年3月21日(木)~令和6年6月20日(木)

ー料金ー

◎ご夕食のみ:¥15,000-

◎1泊2食(オーナー):¥19,000-

◎1泊2食(一般):¥24,000-

※税・サービス料・入湯税込み

——–春の味覚——–

食前酒 梅酒

先 付 穴子一夜干し 桜湯葉 蝦蛄木の芽味噌

椀 物 車海老葛打ち

造 里 桜鯛 他四種

焼 物 知多牛サーロインステーキ陶板焼き

台 物 鮑変わり蒸し

煮 物 桜鯛の煮付け

揚 物 桜海老とあおさの揚げ

飯 事 浅利と薇の釜飯

香 物 三種盛り

止 椀 八丁味噌仕立て

水 物 季節の恵み

 

◎写真はイメージです

◎ご予約は2名様から承ります。

◎3日前までにご予約下さい。

◎仕入れによって食材が変更となる場合がございます。

 

新年度を迎え、ますますのご健勝とご活躍をお祈り申し上げます。

スタッフ一同、皆様のご予約心よりお待ちしております😌

2024.03.27 | 最新情報

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