Language2023.07.02
内海
夏の味覚🌊
夏の味覚 ～魚豊に栄える内海の夏～
旬の 鱧・鮑・栄螺 をメインとした贅沢な会席です
南知多の海の恵みを存分にお楽しみくださいませ🎵
●写真はイメージです。
《期間》
令和５年６月２１日（水）～８月２０日（日）
※除外日：８月２２日（祝・金）～１４日（月）、１９日（内海花火大会・土）
《料金》
ご夕食のみ ￥１５，０００
１泊２食付 ￥１９，０００（オーナー・味覚チケット利用時）
１泊２食付 ￥２４，０００（一般）
●ご予約は２名様から承ります。
●３日前までにご予約下さい。
《おしながき》
食前酒 梅酒
先 付 鰯の梅煮 合鴨の西京漬け 蓴菜吸酢
椀 物 玉葱冷やし茶碗蒸し
造 里 伊勢海老 本鮪 他二種
焼 物 伊佐木の塩焼き 栄螺のつぼ焼き
台 物 鱧しゃぶ
蓋 物 穴子 冬瓜 海老そぼろあんかけ
揚 物 鮑のかき揚げ
酢 物 車海老と蛸のみぞれ和え
飯 事 穴子の釜飯し
香 物 三種盛り
止 椀 八丁味噌仕立て
水 物 本日の水菓子
●仕入れにより食材が変更となる場合がございます。
夏、最高の思い出は此処で。
旬の味覚をふんだんに盛り込んだマロニエ自慢の料理をお楽しみください😉