春の味覚~春潮の香~

知多牛のヒレステーキ鮑の変わり蒸しメバルの煮付けをメインに

春が旬の食材をふんだんに盛り込んだ華やかな会席をご用意いたしました!

 

 

 ——–春の味覚~春潮の香~——–

食前酒 梅酒

先 付 桜海老の煮浸し 桜豆腐

椀 物 山独活のすり流し

造 里 桜鯛 他四種盛り

焼 物 知多牛のヒレ肉陶板焼き

台 物 鮑の変わり蒸し

煮 物 メバルの煮付け

揚 物 いとより鯛の五色揚げ

飯 事 浅利と牛蒡の釜飯し

香 物 三種盛り

止 椀 八丁味噌仕立て

水 物 本日の水菓子

 

 

—期間—

令和5年3月21日(火)~令和5年6月20日(火)

 

—料金—(税・サービス料・入湯税込)

1泊2食付き

《オーナー・味覚チケット利用時》¥17,200

《一般》¥22,150

 

●写真はイメージです。●ご予約は2名様から承ります。●3日前までにご予約下さい。●仕入れによって食材が変更となる場合がございます。

スタッフ一同、皆様のご予約心よりお待ちしております😌💕

2023.04.04 | 最新情報

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