海の幸を春らしく華やかに仕上げた会席料理です(*^▽^*)
旬ならではの味を存分にお楽しみください♪
お品書き
食前酒 梅酒
先 付 桜湯葉 公魚香梅煮
椀 物 鮎魚女葛打ち 若竹真丈
造 里 伊勢海老と本日の鮮魚三種盛
焼 物 海老と筍の挟み焼
台 物 知多牛包み蒸し
蓋 物 桜鯛と春大根の翁蒸し
揚 物 桜海老とあおさのかき揚げ
飯 事 桜海老と浅利とゴボウの釜飯
香 物 三種盛
止 椀 八丁味噌仕立て
水 物 季節の恵み
※仕入れにより内容が変更になる場合が御座います。
期間
3月21日(祝・月)~6月20日(月)
料金
夕食のみ¥13,200
1泊2食(オーナー)¥17,200 (一般)¥22,150
※お一人様料金(消費税・サービス料・入湯税込)
2022.03.22 | 最新情報