秋の味覚~クエ×伊勢海老×松茸~

お盆も過ぎ、とても楽しみな味覚の秋がやってまいります🍁

南知多で採れる、秋が旬の食材をふんだんに盛り込んだ贅沢な会席をご用意いたしました🤗

【お品書き】

食前酒   ベルガモットオレンジ酒
先 付  松茸菊花和え 海老小蕪柚子味噌
椀 物  蛤潮汁
造 里   伊勢海老
焼 物   甘鯛若狭焼き
台 物  クエ鍋
蒸 物  クエと松茸初霜蒸し
揚 物   海老と季節野菜天婦羅
酢 物  知多半島郷土料理 蛸と浅利味噌和え
飯 事  秋鮭の釜飯
香 物  三種盛り
止 椀  伊勢海老の荒汁
水 物   季節の恵み

【期間】

令和6年8月21日(水)~令和6年11月20日(水)

【料金】

ご夕食のみ:¥15,000-

1泊2食(オーナー様):¥19,000-

1泊2食(一般):¥24,000-

※税・サービス料・入湯税込み

・写真はイメージです。

・ご予約は2名様から承ります。

・3日前までにご予約下さい。

・仕入れによって食材が変更となる場合がございます。

 

厳しい残暑が続いております。どうぞご無理をせず、お元気にお過ごしください。

スタッフ一同、皆様のご予約心よりお待ちしております😌

2024.08.25 | 最新情報

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